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최근의 연구에 따르면 노니 발효 추출물이 아토피 피부염 치료에 유의미한 효과를 보일 수 있다고 합니다. 노니는 예로부터 동아시아 지역에서 염증성 질환을 치료하기 위해 사용되어 온 열대 과일로, 최근 연구들이 그 효과를 뒷받침하고 있습니다. 특히 발효 과정을 거친 노니 추출물이 면역 체계 조절과 피부 장벽 회복을 돕는다고 하여 아토피 피부염 증상 완화에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 밝혀졌습니다. 이번 글에서는 이러한 연구 결과를 일반 독자들이 이해하기 쉽게 풀어 설명드리겠습니다.

 

아토피 피부염 이미지

 

아토피 피부염의 원인: 면역 불균형

아토피 피부염은 Th2 세포에서 생성되는 사이토카인의 과도한 활성화로 인해 발생하는 면역 불균형이 주요 원인입니다. 면역 세포인 Th2는 IL-4, IL-5, IL-13 등 여러 사이토카인을 분비하는데, 이들 물질은 염증 반응을 촉진하고 알레르기 반응을 일으킵니다. 결과적으로 아토피 환자는 가려움증, 발적, 피부 발진 같은 불편한 증상을 경험하게 됩니다.

 

노니 발효 추출물의 역할: 면역 균형 회복

노니 발효 추출물은 Th2 세포에서 생성되는 염증성 사이토카인을 억제하고 Th1 세포의 활동을 촉진하여 Th1/Th2의 균형을 맞춰주는 효과를 보입니다. 이를 통해 면역 체계가 안정화되며 염증 반응이 줄어들게 됩니다. 연구에 따르면, 노니 발효 추출물을 투여한 아토피 피부염 동물 모델에서 혈액 내 IgE 수치가 감소하고, 염증 반응에 관련된 여러 사이토카인의 생성이 억제되었다고 합니다.

쉽게 말해, 아토피 피부염은 우리 몸의 면역 시스템이 지나치게 과민하게 반응하는 데서 시작하는데, 노니 발효 추출물은 이 과민한 반응을 줄여줄 수 있다는 것입니다. 이는 염증이 줄어들고 피부가 점차 회복되는 데 도움이 됩니다.

 

논문 자료 원문
3.5. F.NONI Regulated the Balance of Cytokine Production in Splenocytes
To investigate the effect of F.NONI on AD-related cytokine production in the spleen, we performed an ex vivo experiment. As shown in Figure 5(Aa–e), the production of Th2-mediated cytokines IL-4, IL-5, IL-13, IL-31, and IL-33 was significantly increased in the control group, which were dose-dependently restored by the administration of F.NONI. Also, the levels of cytokines IL-6, IL-17, and IL-22 were also significantly increased in the control group more than those in the normal group, while the F.NONI group indicated a decrease greater than those in the control group (Figure 5(Ca–c)). However, the levels of Th1-mediated cytokines IL-12 and IFN-γ did not indicate a significant difference in the control group compare to that in the normal group; the administration of F.NONI tended to be increased more than that of the control group (Figure 5(Ba,b)). The administration of PD suppressed Th2-mediated cytokines as well as Th1-, Th17-, and Th22-mediated cytokines. Taken together, the administration of F.NONI modulated the balance of cytokines production in the spleen.

 

피부 장벽의 중요성 : 아토피 피부염의 또 다른 문제

아토피 피부염 환자들이 흔히 겪는 문제는 피부 장벽 기능이 약화된다는 점입니다. 건강한 피부 장벽은 외부 자극으로부터 피부를 보호하고 수분 손실을 막아주는데, 아토피 환자의 경우 이 장벽 기능이 손상되어 외부 알레르겐이나 자극 물질에 쉽게 노출됩니다. 그 결과 염증 반응이 더욱 악화되고 피부가 건조해지는 악순환이 발생합니다.

 

노니 발효 추출물, 피부 장벽 회복을 돕다

노니 발효 추출물은 피부 장벽을 형성하는 중요한 단백질인 필라그린(Filaggrin), 로리크린(Loricrin), 인볼루크린(Involucrin) 등의 발현을 증가시켜 피부 장벽을 강화하는 역할을 합니다. 또한, 피부 세포 간의 결합을 유지하는 타이트 정션(Tight Junction) 단백질인 ZO-1 및 OCC의 발현을 높여 피부 장벽의 무결성을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 이는 피부의 수분 손실을 줄이고 외부 자극으로부터의 저항력을 높여줍니다.

간단히 말해, 노니 발효 추출물은 약해진 피부 장벽을 다시 튼튼하게 해주어 아토피 피부염 환자들의 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

노니 열매 이미지

 

 

노니란? 무엇인가

노니(Noni)는 주로 동남아시아와 태평양 섬 지역에서 자라는 열대 과일로, 학명은 모린다 시트리폴리아(Morinda citrifolia)입니다. 이 열매는 약 2000년 이상 전통 의학에서 사용되어 왔으며, 특히 염증 완화, 면역 증진, 피부 건강 개선 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 노니는 특유의 향과 맛 때문에 생과일로 섭취하기는 어렵지만, 발효 추출물 형태로 가공하면 건강에 유익한 다양한 성분을 더욱 효과적으로 얻을 수 있습니다.

 

노니 발효 추출물의 핵심 성분: DAA와 AA

노니 발효 추출물에서 중요한 기능성 성분으로는 디아세틸아스페룰로시드산(DAA)과 아스페룰로시드산(AA)이 있습니다. 이 성분들은 항산화 및 항염 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있으며, 염증성 사이토카인의 생성을 억제하고 피부 세포의 재생을 돕는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 발효 과정을 통해 이 성분들의 함량이 증가하여 노니의 효과를 더욱 극대화시키는 것으로 보입니다.

 

실험에 사용된 노니 발효 추출물은 어떻게 만들어졌는가?

이는 각 실험마다 다르게 나와있지만 대략적으로 요약하면 아래와 같습니다.

  1. 노니 수확 및 세척: 인도네시아 자바 섬에서 수확한 신선한 노니를 미지근한 물로 깨끗이 세척합니다. 이 과정은 곰팡이를 제거하고 열에 민감한 미생물 (효모, 박테리아 등)의 성장을 억제하기 위한 것입니다.
  2. 동결 및 해동: 인도네시아 (자바 섬)에서 수확한 신선한 노니를 세척 후 -27℃에서 냉동 보관합니다. 냉동 보관된 노니는 실온에서 2일 동안 해동합니다.
  3. 프로바이오틱스 첨가 및 발효: 해동된 노니를 얇게 썰어 2% 프로바이오틱스 NST 1805 (Lactobacillus plantarum)를 넣고 30℃에서 2~3주간 발효시킵니다.
  4. 열처리: 발효가 끝난 노니를 90℃에서 30분 동안 가열합니다.
  5. 여과: 옮겨 담은 발효액을 Whatman 여과지를 사용하여 진공 여과합니다. 이 과정은 발효액에서 잔해물과 과일 입자를 제거하기 위한 것입니다. 여과된 발효액은 품질 분석, PDA 분광 분석, 광학 밀도 측정 등에 사용됩니다. 나머지 360 mL는 실험에 사용됩니다.
  6. 농축 및 건조: 가열된 노니 발효액을 증발시켜 농축하고 건조시킵니다.
  7. 분말화: 건조된 노니 발효 추출물을 분말 형태로 가공합니다.
  8. HPLC 분석: 노니 발효 추출물 분말 1g을 50 mL의 물-메탄올 (1:1) 용액에 희석하여 HPLC-PDA 분석을 통해 DAA 및 AA 함량을 측정합니다.

 

참고: 위 과정은 출처에서 제공된 정보를 바탕으로 재구성한 일반적인 노니 발효 추출물 제조 과정입니다. 실험에 따라 세부적인 조건은 달라질 수 있습니다.

 

노니 발효 추출물의 안전한 사용을 위한 주의사항

노니 발효 추출물은 천연 성분을 활용한 자연적인 방법이지만, 아토피 피부염의 치료를 위해 섭취하거나 피부에 바르기 전에 반드시 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 사람마다 피부 상태나 면역 체계의 반응이 다르기 때문에 전문가의 조언을 통해 본인에게 맞는 방법으로 사용하는 것이 중요합니다.

 

마무리: 노니 발효 추출물의 잠재적 효과

노니 발효 추출물은 면역 균형 조절, 피부 장벽 회복, 염증 반응 억제 등 여러 기전을 통해 아토피 피부염 증상을 완화하는 데 긍정적인 효과를 보일 수 있는 천연 치료제로서의 가능성을 보여주고 있습니다. 아토피 피부염으로 고통받고 있는 분들에게 노니 발효 추출물은 새로운 희망이 될 수 있을지도 모릅니다. 하지만, 모든 치료에는 개인차가 있을 수 있으므로 신중하게 접근하는 것이 중요합니다.

노니와 같은 천연 치료제에 대한 꾸준한 연구는 앞으로도 우리에게 더 많은 가능성을 열어줄 것입니다. 아토피 피부염의 고통을 덜기 위한 노력은 계속되고 있으며, 자연에서 답을 찾으려는 이러한 시도는 많은 사람들에게 긍정적인 영향을 줄 것입니다.

 


해당 실험은 쥐를 대상으로 실험한 논문입니다. 2,4-다이니트로클로로벤젠 (DNCB)라는 알레르기 유발 화학 물질을 반복적으로 피부에 도포하여 쥐 피부 표면을 자극해 과민 반응을 일으키고 이런 경우 임상적으로 혈청 IGE 수치증가, Th2 사이토카인 증가, 피부 장벽 기능 저하와 같은 아토피 피부염과 유사한 임상적 특징을 가지고 있는 쥐에게 노니 발효 추출물이 아토피 피부염 개선 효과에 영향이 있다는 논문들입니다.


참고논문

- Fermented Morinda citrifolia (Noni) Alleviates DNCB-Induced Atopic Dermatitis in NC/Nga Mice through Modulating Immune Balance and Skin Barrier Function
- 링크 : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7019744/

 

Fermented Morinda citrifolia (Noni) Alleviates DNCB-Induced Atopic Dermatitis in NC/Nga Mice through Modulating Immune Balance a

2.1. Preparation of F.NONI The F.NONI was provided from NST Bio (Gimpo, Korea). Morinda citrifolia (noni) fruit was collected from the NST Bio Noni Farm Co. Ltd in French Polynesia (Indonesia islands), and F.NONI was produced in the NST bio. Briefly, harve

pmc.ncbi.nlm.nih.gov

- Effects of Deacetylasperulosidic Acid on Atopic Dermatitis through Modulating Immune Balance and Skin Barrier Function in HaCaT, HMC-1, and EOL-1 Cells

- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8197989/

 

Effects of Deacetylasperulosidic Acid on Atopic Dermatitis through Modulating Immune Balance and Skin Barrier Function in HaCaT,

4.1. Reagents Deacetylasperulosidic acid (DAA) and asperulosidic acid (AA) were provided by Phytolab (Vestenbergsgreuth, Germany). Isocove’s modified Dulbecco’s medium (IMDM), Roswell Park Memorial Institute-1640 (RPMI-1640), and Dulbecco’s modified

pmc.ncbi.nlm.nih.gov

- Morinda citrifolia (Noni) Fruit Juice Reduces Inflammatory Cytokines Expression and Contributes to the Maintenance of Intestinal Mucosal Integrity in DSS Experimental Colitis

- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/2017/6567432

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